根据研究表明,每100kg蘑菇培养料在生产出100kg鲜菇后,还会产60kg的蘑菇渣,而我国光在2010年就产生了1320万吨的蘑菇渣,并且这些数据还在与日俱增。那么,这么多蘑菇渣我们应该如何处理呢?金宝贝肥料发酵剂给出了答案。
我们传统的解决方法就是将废弃蘑菇渣进行丢弃、堆积,这样解决表面看起来很省事。其实,长期的堆积会对堆积场地周围土壤造成污染,堆积物长期不处理还会造成病菌集聚、大量害虫孽生,经过雨水浇淋还会对当地地下水造成污染。
蘑菇渣培养料一般由花生枯、锯末、豆饼以及玉米芯粉碎物等混合而成,在被食用菌吸收营养之后,这些物料的角质层就遭到了破坏,变得疏松多孔,运用到土壤中时会提高土壤通透性,改良土壤水土流失等情况。根据研究表明,蘑菇渣中含有有机质的含量是温室土壤中含量的60倍不止。此外,蘑菇渣中的全氮、全磷、全钾的含量也是相当丰富。
蘑菇渣经过一次微生物发酵,因此内部含有菌体蛋白、代谢产物以及未被利用的营养成分,是一种良好的堆肥原料。将蘑菇渣与鸡粪(单独发酵亦可)进行混合,使用金宝贝肥料发酵剂有氧发酵后盖上多孔塑料薄膜,2-3天一般温度就可达60℃左右。经过2次高温翻倒后,基本就发酵完成了。
不过,在使用金宝贝肥料发酵剂发酵有机肥时需要注意三方面:
一方面注意将蘑菇渣水分调节至60%,如果吃不准水分含量,可以用手抓一把物料紧捏一下,见水不滴水落地松散即可;
第二方面要注意塑料薄膜的透气性,发酵过程温度会升提高,水蒸气也会蒸发,如果高温下的水蒸气不能通过薄膜散发出去,遇冷就会变成水滴返滴于物料,造成水分含量增加;
第三方面要注意物料PH,由于金宝贝肥料发酵剂是微生物菌种,对于碳氮比以及PH稍敏感,因此建议大家将物料PH调节至6-8,碳氮比保持在25-30:1即可。
根据研究表明,使用金宝贝肥料发酵剂制作的发酵有机肥使用到水稻上,可以增产6.2-8.3%;运用到蔬菜上可以促进土壤转化,增产增收。
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