芦笋是近些年风靡世界的高档营养保健蔬菜，它不仅具有丰富的营养，而且具有极高的药用价值。芦笋原产地中海沿岸，伏尔加河泛滥区，我国大多数省份气候条件均能适应栽培芦笋。芦笋根量大，根群发达，一般两年生植株，地下根可达500-600条，适合在排水良好，土层深厚、疏松、肥沃、保水保肥强、地下水位低、富含有机质的沙壤土、和沙质土栽培，。芦笋的嫩茎在未出土前经培土软化后采收的为白芦笋，而嫩茎为经培土软化，出土后经日照 变绿采收的为绿芦笋。

　　芦笋生长周期长，要求土壤肥沃，灌排能力好，有机质含量高的地块栽培。金宝贝发酵有机肥具有培肥地力、增加土壤有机质、抗病促长、使用安全的特点，非常适合芦笋栽培。发酵有机肥有多种渠道，如果当地畜禽粪便、秸秆等资源丰富，可以采用金宝贝有机肥发酵剂自己制作，1公斤发酵剂可以发酵2-3吨成品有机肥。也可以直接采购金宝贝成品有机肥。还可以低成本有效利用当地干撒发酵床运行一年以上的淘汰垫料经简单发酵后即可制成氮磷钾含量超10%以上，其他生物化学指标远高于普通有机肥的的活性发酵有机肥，从经济成本上更划算。

　　多年的试验我们总结出金宝贝发酵有机肥在芦笋上的使用方法，供农户参考;整地前，使用金宝贝发酵有机肥250-300公斤/亩作基肥，耕翻35-40厘米，反复耕翻后平整土地，做成南北向的高畦，在畦面上开沟定植，栽培白芦笋行距1.8-2.0米间距挖沟，绿芦笋因不需要软化行距可窄，一般1.3-1.5米开沟，定植沟宽30-40厘米，深35厘米左右，沟内使用尿素10公斤、过磷酸钙30公斤，氯化钾10公斤。也可施用金宝贝发酵有机肥40-50公斤。六月定植。定植后土要踏实，并浇足定植水，做到当天起苗，当天定植。

　　定植前2-3天给苗床浇一次水，起苗时尽量少伤肉质根，定植每沟种一行，株距30厘米，亩密度1200株左右。缓苗后亩追施金宝贝发酵有机肥200-250公斤，秋季为培养芦笋长势，给来年幼茎丰产积累养分，亩追金宝贝发酵有机肥40公斤，配施尿素5公斤，过磷酸钙10公斤，冬季结合封冻水亩施金宝贝发酵有机肥250-300公斤，开沟施入植株两旁。

　　定植后第二年开始採笋。采收前两周要施肥，3月中旬开始亩追金宝贝发酵有机肥40公斤，8月下旬，亩追金宝贝发酵有机肥80-100公斤，采收期间，每隔7-10天追施粪水一次，保持畦面潮湿。采收结束后施用复壮肥，一般亩用金宝贝发酵有机肥80公斤，并浇一次水，越冬前追冬腊肥，亩用金宝贝发酵有机肥50公斤。

　　采收白芦笋必须进行培土软化，在避光条件下，获得洁白、柔软的嫩茎，春季当地下10厘米处土温达到10°时开始培土，高度25-30公分，畦面做成弧形高龙，龙面光滑;收获绿芦笋，为使嫩茎粗壮，生产上要适当培土，高度一般20-15公分。培土应分两次进行，嫩茎有向光性，一次培土过高会推迟出笋，採笋结束后，要恢复原有畦面。

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