养殖户都知道，青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵而成，主要用于喂养反刍动物。青贮饲料比新鲜饲料耐储存，营养成分高于干饲料。青贮饲料是由多道工序发酵而成的。哪个过程出现问题，都可能会导致青贮饲料发酵失败。

　　要发酵青贮饲料，就要有一个适宜的温度环境。青贮物料装入窖中后，它还在呼吸，碳水化合物经氧化生成二氧化碳和水，同时放出热量。随着时间的变化，窖内温度不断升高。发酵过程中要注意，一定要密封，并且压实压紧。

　　要想发酵青贮饲料就必须将原料做切碎处理，因为切碎的物料便于压实，否则将造成过多的空气，使呼吸作用延长，糖分被消耗，形成高温发酵，产生较多的丁酸，从而影响品质，使PH值升高，导致霉菌和氨的产生，使青贮发酵失败。

　　在发酵过程中，乳酸菌会迅速繁殖成为青贮饲料中的优势菌群，将可溶性糖转化为大量乳酸、少量乙酸，促使PH值下降。PH值下降之后，大部分的有害菌被抑制，只剩下有益菌继续生长。随着乳酸菌的不断积累，PH值会越来越低，直到降到3.8左右，乳酸菌含量达到青贮饲料鲜重的15-20%时，停止生长，而后进入相对稳定期。

　　青贮饲料发酵的水分一定要控制好，一般水分控制在60-65%左右，如果水分过高，糖类被稀释，就会延长发酵时间，而且青贮原料的汁液会被挤压出来，使得养分渗漏流失。如果水分太少，便不易压实，窖内空气难以排出，导致青贮饲料腐败霉烂。用手紧抓一把物料，见水印但是不滴水，落地就散开，说明水分含量合适。

　　用金宝贝青贮饲料发酵剂按照以上的方式做饲料，青贮饲料适口性会更好，消化率也高。因为它产生的乳酸和芳香物质，会让动物更爱吃。养分含量高，动物爱吃，就会节省其他饲料的成本。

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