酒糟含有丰富的营养成分,但在我国,酒糟的利用率很低,很多酒厂将酒糟作为低附加值的饲料直接出售给饲料场或者是大型养殖场,经济效益很低且酒糟直接生喂营养利用率低。今天小编来教大家如何使用金宝贝酒糟专用发酵剂,用最简单的方法来发酵成优质的饲料。
1、准备物料。酒糟建议混合发酵,将物料按照酒糟50%左右、玉米粉30左右,麸皮或米糠占20%左右,金宝贝饲料发酵剂0.05%左右,每吨物料中加入半斤食盐;
2、稀释菌种。先将金宝贝饲料发酵剂用米糠、玉米粉或麸皮按1:5~10的比例,先不加水干稀释混合均匀后备用;
3、混合物料。将备好的酒糟,玉米粉,麸皮及预先稀释好的金宝贝饲料发酵剂混合在一起,一定要搅拌均匀。如果发酵的物料比较多,可以先将稀释好的饲料发酵剂与部分物料混匀,然后再撒入到发酵的物料中,目的是为了做到物料和发酵剂混合更均匀。
4、密封要求。量大的可将配置好的酒糟在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实,用塑料薄膜密封;量小的可以将酒糟装入缸、大塑料桶、池子压实密闭,用塑料薄膜密封,多封几层,保证密封完全不透气。
6、发酵完全。在自然气温(启动温度最好是在15℃以上为好)下密封发酵3天左右,有酒香气时说明发酵完成;若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的酒糟可晒干后重新发酵。发酵酒糟要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块。
发酵好的酒糟饲料在饲喂时要注意添加比例,通常按照以下比例进行添加剂可:
喂猪:小猪15%,中猪20%,大猪30%;
肉鸡、蛋鸡、蛋鸭:10-15%,肉鸭:20%;
水产四大家鱼:10-30%;
酒糟成本低廉,营养成分高,使用金宝贝酒糟饲料发酵剂操作简单,又提高了发酵酒糟制作饲料的成功率,帮助您“变废为宝”,增加您的养殖收益。
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