夏季各种绿色植物均生长茂盛,牛羊养殖户都喜欢在饲料中加些绿草或青玉米杆,来让牛羊的 饲料营养更丰富一些。随着广大农牧区舍饲养牛羊业的蓬勃兴起,青储饲料越来越被人们所认可。国内外畜牧业发展成功经验证明,青贮饲料是现代畜牧业发展不可替代的重要饲料形式。
九月下旬至十月末伴随着玉米的收获玉米秸秆也随之大量产生。玉米秸 秆的处理方法一直很让农民困扰,如果用来制作成青贮饲料,不仅能够变废为宝,解决牛羊冬春吃 青的问题,也能解决农民的困扰。
一、如何制作能使青贮饲料
1、把握好收割时间:制作青贮的玉米秸秆既不能收割太早也不能收割过晚。收割早时 秸秆水分大,糖分少,发酵效果不好;收割过晚,秸秆水分和营养流失,青贮适口性差。一般密植青刈玉米在乳熟期,豆科植物在开花初期,禾本科牧草在抽穗期,甘薯藤在霜前 收割。
2、快速运输:玉米秸秆收割后要及时运至青贮地点,以防耗时过长造成水分蒸发,细 胞呼吸及物料氧化作用造成营养损失。
3、料长合适:一般将原料切成 2~3 厘米,以利于装窖时踩实、压紧、排气,同时沉 降也较均匀,养分损失少。此外,切短的植物组织能渗出大量汁液,有利于乳酸菌生长, 加速青贮过程。
4、撒料装窖:5 吨青贮物料用金宝贝发酵剂 1 公斤。将金宝贝青贮饲料发酵助剂用米 糠(麦麸皮或玉米粉)按 1:10 左右的比例稀释,喷水,物料水分调至 60~70%,备用。水分合适与否判断办法:手抓一把物料,见水印不滴水,落地能散开却可。将青贮原料的 水分含量调至 60~70%,然后开始装窖,随装随踩,一边装原料,一边撒发酵菌剂,每装 30 厘米左右踩实 1 次,尤其是边缘踩得越实越好,尽量 1 次装满全窖。
5、盖草封土:装填量需高于边缘 30 厘米,以防青贮料下沉。周围用木板等围好,2~ 3 天下沉后除去木板,盖上一层切短至 5~10 厘米,厚度约 20 厘米的青草,然后盖土踩实, 盖土的厚度为 60 厘米,堆成馒头形状,拍平表面,并在窖的周围挖排水沟。最初几天应注 意检查,发现盖土裂缝及时修好。
采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时,其他步骤与一般青贮 相同,但应注意最后覆盖塑料薄膜后压土或压上其他重物,薄膜应严格密封,防止漏气。青贮料开窖使用应从背风的一头开始,逐渐向另一侧,从上往下分层取用,切勿全面 打开,严禁掏洞取草,尽量减少与空气的接触面。取后要盖好,防止日晒、雨淋和二次发 酵,冬季取出的青贮料应放在仓库或者圈舍内,防止冻冰,夏季应边喂边取,防止发生霉 烂变质。发霉变质的烂草不能饲喂家禽,取出后不要抛撒在窖的附近,应及时送到肥料堆 去制作肥料。
经过金宝贝青贮发酵剂发酵的青贮料是优质多汁饲料,牲畜经一段适应后,均喜食。开始时要先经过训练饲喂,于 空腹时先喂青贮料,最初少喂,逐步增多,然后再喂草料或将青贮料与草料拌匀饲喂。
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