菜籽饼是经榨油后的产物，发酵后制作有机肥是非常好的肥料物料，其中含氮4.98%左右，磷2.06%左右，钾1.9%左右，蛋白质30%以上。使用菜籽饼制作有机肥种植花草、大棚作物、大田作物肥效很高，肥效平衡持久，使用效果要优于化肥深受广大种植户的喜爱。

　　使用金宝贝肥料发酵剂在冬季发酵菜籽饼制作有机肥需要注意哪些问题?

　　1、物料水分控制

　　使用金宝贝肥料发酵剂首要问题就是控制物料水分，菜籽饼含油量大调节水分时应注意调节均匀将菜籽饼水分含量调节至百分60-65之间，判别方法用手抓指缝见水但不滴即可，起堆开始发酵后应时刻注意物料水分，由于菜籽饼含油量高水分不容易附着在发酵期间容易出现发酵堆顶部水分下沉，造成顶部含水低底部含水高造成发酵床升温不均衡等问题，这时需要进行翻倒补充水分保证物料含水均匀，升温均匀。

　　2、初期建堆保温方法

　　由于冬季部分地区气温较低，微生物正常活动繁殖温度应在5摄氏度以上，例如东北内蒙等地区普遍气温都在零度以下，在发酵菜籽饼时，有条件的可在室内、大棚里建发酵堆，无条件的可搭建临时保温棚，使用塑料布四周搭建防风保温棚。在建发酵堆时使用温水调节水分，适当添加红糖水来加快物料堆升温。待发酵堆升温后可撤掉临时保温棚。

　　3、发酵中期保温方法

　　物料堆在建好以后需要在发酵堆四周盖上草帘子、秸秆、田土等来增加物料堆保温，切勿使用塑料布盖发酵堆，由于金宝贝肥料发酵剂发酵菜籽饼是好氧发酵，在发酵期间需要氧气参与，所以选择保温材料最好以秸秆、草帘、田土等透气性好的材料覆盖。气温过低可适当增加覆盖厚度

　　4、翻倒保温

　　冬季发酵菜籽饼可延长翻倒频率来增加发酵效果，夏季一般三天左右翻倒一次冬季可五天左右翻倒一次，冬季翻倒时需要彻底快速，外部尽量内翻，使之翻倒均匀快速，不要让物料度温度彻底流失，翻倒好以后建堆覆盖保温材料即可。

　　5、水分控制

　　在物料堆翻倒期间需要观察物料含水量，如果太低应适当补充温水来调节含水量，保证物料水分在合理的范围内，才能快速发酵好菜籽饼有机肥。

　　虽然微生物正常工作温度在五度以上，但是冬季发酵堆内部温度升温后即可正常发酵，发酵时间较夏季时间稍长，急需使用的客户可适当添加红糖水溶液来加快物料升温，加快物料腐熟处理速度。金宝贝有机肥发酵剂一年四季均可使用，只要您操作得当发酵好的肥料效果相当棒。更多关于种植养殖微生物发酵技术请关注金宝贝官网。

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