一、牛、羊发酵床制作方法

　　1. 稀释菌种 金宝贝发酵床发酵菌剂每千克可铺羊床 15 ～ 20平米 ，按 1:5 比例与米糠，玉米粉或麦麸不加水混匀稀释，目的是增加撒播量，均匀地撒入垫料。

　　2. 垫料准备 面积 20 平米 的羊床约需锯末 8 立方。锯末必须无毒，无害，去杂，晾干后再用。

　　3. 撒播菌种 可以采用边铺边撒，既可用人工法，也可用翻倒机器操作。人工法：即，一层垫料(10 厘米的垫料)，一层稀释好的菌种，铺 4 层垫料，撒 4 层菌种，也可混匀后再铺，切记无须加水。表层应略增加菌种铺撒量。机器操作：将干拌稀释好的菌种撒播于 40 厘米厚的垫料上，翻倒机器过 1 ～ 2 遍即可。

　　4. 铺足垫料 羊床要求压实后的垫料厚度为 40 厘米(牛床 60 厘米)，锯末不易得到可部分用稻壳，花生壳，秸秆代替，表面 20 ～25 厘米仍要用锯末。

　　5. 放羊入床 铺好床就可以把羊放进去，不要等发酵好了再放进去，表面干燥，可以先撒一点水，以羊跑动不起扬尘为宜。

　　6. 快速启动 将新鲜的粪尿埋入 20 ～ 30 厘米处，盖上锯末再摊平。经过几次这样操作，即可快速启动。夏天或不需要保温时不必快速启动

　　二、牛、羊发酵床的日常维护管理

　　发酵床的日常维护主要包括：通风、粪尿与垫料混合填埋、垫料的翻动以及垫料的补充等。

　　1. 通风 ①靠门窗的水平通风;②利用机械性通风;③利用天窗、地窗形成的循环气流通风;④强制通风，利用风机、引风机通风(图7-4)。

　　图 7-4 通风良好的发酵床牛舍

　　2. 粪尿与垫料的混合填埋 将集中的羊粪撒开并及时填埋。

　　3. 发酵床垫料的翻动 根据羊粪尿量的多少来确定翻倒的时间。一般情况下可 3 ～ 5 天翻倒 1 次。可根据实际情况调整翻倒维护频次。详情可咨询本司技术人员。

　　4. 垫料的消耗与补充 发酵床运行一段时间，由于垫料的启动发酵以及羊的踩踏等，垫料会消耗一部分，这样就需要补充一部分垫料和适当的菌种。一般情况下，1 年添加 1 次菌种，几个月补 1 点垫料。原则：羊的发酵床垫料不能明显低于 40 厘米(牛床 50 ～ 60厘米)。根据垫料来确定补充的菌种量。干撒式发酵床补充垫料的方式有 3 种，即：集中补充、定期补充和随时补充。集中补充就是在一个批次的动物出栏或转圈后一次补齐消耗的垫料;定期补充就是每间隔一定时间补充 1 次，如间隔2 个月左右;随时补充：则是视圈内垫料的情况，如部分区域粪尿集中、垫料过湿，随时将新垫料铺到必要的地方。

　　另外，平时应注意，尽量保持发酵床干燥。主要是减少饮水器的饮用水流入垫料，以及房屋密闭不良造成的雨水流入垫料内。因此，应注意定期检查维修。

　　注：(原创技术作品，转载请注明出处)本文节选自《干撒式生态发酵床畜禽养殖新技术》 夏飚 编著

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