构树的鲜叶中富含粗蛋白质、粗脂肪等畜禽所需的营养物质，但是畜禽利用率低，这是为什么呢？其实未经发酵的构树饲养牛羊并没有很好地把构树的营养价值利用起来。

        而采用金宝贝饲料发酵剂处理后，微生物和酶制剂通过代谢将饲料中的营养物质分解为畜禽更容易消化吸收的小分子物质而制成发酵饲料，可以提高饲料报酬，因此，金宝贝微生物发酵技术在开发饲料资源、生产蛋白质饲料等方面越来越受到人们的关注。

饲养使用的构树叶的粗蛋白质含量为24％～26％，粗脂肪含量为5.72％，氨基酸平衡，纤维质量较好，碳水化合物丰富，同时富含有丰富的维生素及矿物质元素，是一种新型的蛋白饲料原料。此外，构树中大量元素钙和微量元素铁、锌、锰的含量高于苜蓿草粉，因此常被作为一种生物饲料使用。

        构树中富含高含量粗纤维而粗蛋白质结构复杂，畜禽消化吸收率低，大量营养成分随粪便排出，因此，限制了构树在畜牧生产中的应用，但是构树经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。例如，使用金宝贝饲料发酵剂，运用其成熟的生物发酵技术和酶工程技术，利用其适宜且高效的微生物菌群，对构树叶进行发酵处理，将构树中的粗蛋白质分解为易吸收的游离氨基酸和小分子成分，同时分解粗纤维。构树发酵制成的生物饲料，不含农药和激素，有酸香味，适口性好，能刺激动物食欲、提高采食量、改善消化吸收功能，可以长期保存，增加了养殖效益。构树中含有抗营养因子－单宁，其平均含量在1.60％左右，经过发酵后单宁含量降低为0.031％。

        构树叶经过发酵处理后，其氨基酸、总磷含量大幅度提高，粗纤维含量降低，说明发酵构树叶提高了关键养分的含量，同时优化了蛋白品质。以玉米粉为底物，发酵构树叶，降解粗纤维、粗蛋白质的效果******。使用金宝贝饲料发酵剂、玉米粉、米糠、稻草灰及鱼粉等混合来制备构树饲料，可解决构树饲料在发酵时容易发生腐烂的问题，添加适量玉米粉青贮效果较好。

        经金宝贝饲料发酵剂发酵过后的构树饲料，用来饲喂畜禽，可大大改善和提高畜禽的肉蛋品质。比如，饲喂肉鹅后，腹泻少，羽毛鲜亮，肉质细嫩、味道香，经济效益显著。金宝贝发酵构树饲料与基础日粮配合后饲喂巴马香猪，有利于提高饲料报酬。

综上，构树全身都是宝，想要充分利用这种优质原料，节省养殖成本，提高畜禽品质，金宝贝饲料发酵剂是处理构树饲料不可或缺的重要帮手。

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