青贮饲料有窖、池、壕、袋等各种方法,首先袋装的优点提新鲜度好,密封性强,成功率高,坏处是占地面积大,投资高。大型的青贮一般是用青贮池的方法,规模大省场地投资小,不过对密封性要求高。下面就主要说一下青贮池的操作方法。
一、 青贮窖(池、壕)建设
1、建筑形式 在地下水位较低地区,为提高青贮的成功率,应以地下青贮窖建设为主, 低洼地或地下水高的地方采用半地下式,窖底距水位在 50 厘米以上。
2、形状 永久性建筑一般为:圆柱体型、长方体型和壕沟型。前二者适用于中小型 规模养殖,后者适于工厂化大型养殖。
3、大小 青贮窖(池、壕)的大小可根据饲养规模和原料数量而定。每立方米青贮 量为 400-600 公斤。每头肉用牛羊的全年采食量可按每只 3—5 吨和 0.5-1.0 吨 计算,奶牛按 8-10 吨计算。
4、窖址选择 青贮窖总的要求:不透气、不渗水、具有一定的深度、窖壁垂直而光滑。故窖址应选在地下水位低、地势高燥、向阳、排水良好、距离畜舍较近的地方。
5、建筑要求 建筑以砖或石砌筑,水泥抹面最佳。方型窖各角要建成半弧型;无论圆形 或方型,都要建成上大下小,侧壁倾斜度为6-8度;深度以2-3米为宜; 底部设面积50*50厘米,30-40厘米深的渗水坑,坑口覆蓖。
6、 青贮操作技术 青贮成功必须保证四个条件:1、原料含有一定糖份;2、原料含水量在 65-75%;3、青贮适宜温度为25-30度,一般不低于15度,不高 于42度;4、密闭的厌氧环境。
二、青储饲料的制作方法
1、适时收割原料 玉米全株(含穗)青贮营养价值最高峰期为乳熟期至蜡熟期收贮,玉米秸 秆青贮要在玉米成熟后,立刻收割青贮。收割时间过晚,露天堆放将造成含糖 量下降、水份损失、秸秆腐烂,最终造成青贮料质量和成功率下降。
2、对已用过的窖(池、壕)在使用前要进行彻底清理,打扫,达到 四壁无脏物,平滑,裂缝要用水泥堵严抹平,不透气。
3、 切碎 为确保厌氧环境的形成,秸秆要切碎,长度为2至3厘米,小规模窖(池) 人工铡碎,有条件的最好机械切碎;大型青贮壕必须用大型切碎机切碎。切碎 要在原料含水量达到65-70%时进行。
三、装填
1、常规青贮。
切碎的秸秆应边切边贮,一次完成贮制。
装填前为保证厌 氧环境应在窖(池)四壁衬塑料薄膜。
装填原料时应逐层进行,每装入15- 20厘米为一层,尽最大限度压实,减小空隙创造厌氧环境;小型窖池可人工 踩实或用夯夯实,大型青贮壕可以用履带或轮式拖拉机压实。
一层压实后,再 装入下一层,直至装满为止。
2、 贮后管理 贮后5-6天进入乳酸发酵阶段,青贮料脱水,软化,当封口出现塌裂、 塌陷时,应及时进行培补,以防漏水漏气。
10天后一般停止下沉,可培土使 窖顶高于地面30-40厘米,重做成馒头形,用灰泥抹好。
此外要防牲畜践 踏、防鼠、防水。
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