2018年7月25日,北京华夏康源有限公司派出技术人员来金星鸭业(北京种鸭特供鸭子基地)进行技术指导——关于发酵床的运行和日常维护。
已经不是发酵床了,是干撒式发酵床。可能有的人都不了解发酵床是什么,这是做一个简单的介绍。发酵床就是利用微生物菌种的发酵作用,将家禽的粪尿和发酵床铺好的垫料混合发酵,形成一些粗蛋白和微量元素,这个过程是无臭无污染的。
金星鸭业关于消毒把关非常严格,进入基地需要喷上消毒液,穿上外套和防雨鞋。工作人员给我们拿出外套与鞋子。
为了防止外来人物携带有病菌感染鸭子,需层层把关。正式进入鸭舍之前,需要消2次毒。
养鸭基地里还种植着大片的玉米,平时可以用鸭的粪便发酵后当成玉米生长的肥料。
这个基地一共有11座鸭舍,每座鸭舍养殖1000只鸭子。上万只鸭子在这里集中管理,管理人员为8人。一个人管理一座鸭舍多一点。
鸭舍的下方是有个洞,可供鸭子出来活动。种鸭对于鸭子的质量是有要求的,鸭子经常的活动能更健康。
这是鸭舍的通风装置,在天气热时加强空气流通,带走热量。发酵床也需要在通风时带走一些湿气,过湿不利于发酵床的正常运行。
鸭舍内铺满了厚厚的垫料,一般养鸭的垫料在40厘米厚即可。
唐老师和候老师在勘测垫料的湿度,用手握住垫料,有湿度而不出水为好。没有湿度太干不利于发酵,太湿则会让发酵床出现坏床死床的现象。
鸭舍的饲料,喂养鸭子。
饲料太干,鸭子吃一会儿饲料就会喝一会儿水。夏天天气燥热,鸭子喜欢呆在水管边喝水嬉戏。
这是刚生下来的鸭蛋,鸭舍内有专门给鸭子产蛋的地方。根据工作人员了解平均每只鸭一年能产250只蛋,一半天可以产一枚卵。这些鸭蛋是不对外出售的!
鸭子很怕生人,看到有人来便集体逃散。鸭舍内能听到此起彼伏的鸭叫声,说明这些鸭子都非常健康。
干撒式发酵床的好处就是养鸭子不脏,在农村看到的鸭子都是又脏又臭的。再加上国家的禁养政策,对于养殖污染这块是抓的越来越紧,生态养殖已经成了未来发展的一个方向。希望养殖户们能够尽快转型,跟上步伐,共同致富!
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