现在又是新玉米集中上市时期，怎样才能挑选到优质新玉米，避免新玉米造成严重猪的腹泻出现，造成猪生长缓慢，导致猪日增重下降，饲料转化率降低，肉料比增高，北京金宝贝发酵床技术专家就猪场如何预防新玉米对养猪业的影响进行总结与大家分享交流。

  1、新玉米容易造成猪拉稀

  猪食用新玉米出现拉稀，好多人误认为是新玉米水分高造成的，其实不然，新玉米水分超标不是引起拉稀的主要原因，只会引起猪采食量增加，饮水减少。而新玉米造成拉稀的主要原因是新玉米中含有一种不易被猪吸收的大分子多糖，其粘性大，不吸收，吃的稍多，就会引起猪消化不良，导致腹泻的发生。有些养猪朋友认为新玉米营养价值低，而往配有新玉米的饲料中添加植物油，结果适得其反，猪拉稀更加严重。

  2、饲料转化率下降

  新玉米收获后，但并不等于完全成熟，还有一个后熟化过程;新玉米中含有一种不易被消化的抗性淀粉，它是不易被猪消化吸收的，所以营养价值要低于陈旧玉米，也就是玉米是后熟作物，抗性淀粉含量最高，经过5-6周储存抗性淀粉含量才会降低。烘干干燥的新玉米，由于淀粉变性，直链淀粉增多，不能被动物吸收利用，也在一定程度上影响消化率。

  3、霉菌毒素污染

  通常大多数养殖户认为玉米霉变只发生在玉米贮存过程中，其实新玉米在收获时机器脱粒，在脱粒过程中会有大量玉米粒受到损伤，新玉米本身的呼吸强度大，破粒玉米的存在，使短期贮藏发热霉变增多，饲用价值降低，猪食用后很容易出现霉菌毒素性腹泻甚至中毒。

  4、采食量下降

  新玉米被霉菌大量污染后，适口性变差，猪就会出现采食量下降，使机体营养供应不足，抵抗力和免疫力下降，造成疾病的发生。

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