“晚上住别墅,白天出去玩”,让人一听,还有这么好的生活吗?对的,您没有听错,但这种生活确实一群鸡的真正生活,这种生活是一般人都无法比拟的,今天就给大家介绍一下这种舒适的生态养鸡模式(干撒式发酵床养鸡技术)。
土鸡、即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样,所以要选养适宜当地消费市场的品种。
鸡,一般分为三种类别,怎样区分呢?从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。
把鸡宰杀洗净后,三种鸡的差别就会更明显。土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如土鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而快速型鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面,有香味,而快速型鸡则肉汤混浊,表面脂肪团聚较少。
白天公园玩
白天在广阔的山林里面游玩,大量的活动,采食一些营养含量非常高的虫子等美食,在很大程度上提高了鸡的肉产品质量,以及鸡蛋的营养。
晚上住别墅
晚上在鸡舍内生活,上图就是他们的生活环境,使用金宝贝干撒式发酵床进行养殖,圈舍干净,恒温,而且没有任何的臭味。长期在这样的别墅里生活,鸡生长快,得病少,环境舒适。
采用干撒式发酵床养殖,由于体现了鸡的福利,减少了氨味对鸡的影响,满足了鸡的习性,鸡的抗应激能力大大增强,发病率大大减少干撒式发酵床内高质量的有益菌群,可在鸡群体表形成较好保护层,抵抗有害菌的侵蚀。
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