辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。 食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。下面由金宝贝的小编告诉大家关于辣椒栽培的秘籍。

  1、栽培季节

  在长江流域，辣椒冬春季大棚栽培，于10月上旬至11月上旬播种，2月中旬至3月上旬定植;春露地栽培，10月下旬至11月中旬播种，3月下旬至4月上旬移栽;夏露地栽培，6月上旬播种，7月上旬移栽;秋露地栽培，7月上旬播种，8月上旬移栽;秋延后大棚栽培，7月中下旬播种，8月中下旬移栽。

  2、基质选用

  选用专用有机育苗基质，或选用经过高温消毒处理的基质原料，按草炭：珍珠岩：有机肥=7:2:1的比例配置合成，视草炭来源和季节变化做适当调整。使用金宝贝基质发酵助剂把这些物料混合好，按照详细的操作方法制作基质。

  3、种子处理

  种植消毒可选用一下两种方法。

  一是药剂浸种。选用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟后，反复用清水冲洗种子，之后再浸种，以消除种皮带病毒。炭疽病、疮痂病严重的地区，可先用清水浸种6-15小时，再放入1%硫酸铜液浸种5分钟，用清水反复冲洗干净或者加少量草木灰或熟石灰(氢氧化钙)中和酸性，然后催芽播种。

  二是温汤浸种。将种子浸于55℃的恒温水中并不断搅拌，等水温降至30℃时停止搅拌，浸泡8-12小时，再催芽。可以减轻各种病害的发生。

  4、穴盘育苗

  采用塑料大棚、温室等育苗设施，夏季覆盖遮阳网，冬季采用保温措施，采用穴盘育苗。每一茬育苗结束后，进行苗床、穴盘等设施的消毒处理。

  5、壮苗标准

  冬春育苗，株高12-15厘米，径粗0.4米以上，子叶完好，5-6片真叶，叶色嫩绿，无病虫害。

  基肥使用充分腐熟的自制有机肥，菇渣：鸡粪：蔬菜废弃物=1:4:2，使用金宝贝有机肥发酵剂进行发酵，每亩施3000千克，结合耕翻全耕作层全面施肥。

  或每亩施腐熟有机肥2500千克(或腐熟大豆饼肥100-130千克，或腐熟花生饼肥150千克)，加磷矿粉40千克及钾矿粉20千克。土壤深耕20-30厘米，整地、耙细、开沟、作畦，畦宽1.2米。

  关于辣椒的病害防治：

  疮痂病

  发病初期，喷施800倍高锰酸钾水溶液，每7-10天使用一次，连续防治2-3次。或选用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液喷雾防治，可兼治软腐病、疮痂病、叶斑病和青枯病。

  疫病

  发病前每亩随灌水加施硫酸铜晶体1.5-2.5千克。发病初期喷洒0.1%高锰酸钾和0.2%木醋液，严重时隔7-10天再喷药一次。

  炭疽病

  在发病前或发病初期，用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7-10天喷药一次，连续喷2-3次，在蔬菜收货前7天停用。或用1:1:200倍波尔多液或硫酸铜200倍液喷雾，每7天使用一次，连喷2-3次。或用500倍碳酸氢钠水溶液，每3天喷施一次，连喷5-6次。

  青枯病

  在发病前或发病初期，用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7-10天喷药一次，连喷2-3次。

  棉铃虫

  用16000单位苏云金杆菌可湿性粉剂500倍液喷施，或用棉铃虫核型多角体病毒与苏云金杆菌配合的喷雾的防治效果好。在棉铃虫卵孵化盛期施药，用0.5%藜芦碱可溶性液剂800-1000倍液喷雾。在低龄幼虫期用5%除虫菊素乳油1500-2000倍喷雾。

  关于辣椒的生态种植，金宝贝有相应的微生物菌肥、有机肥发酵剂、根苗壮等纯生态种植微生物肥料，还有专业的技术老师，解决您在辣椒上面临的各种问题!金宝贝期待与您的合作!

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