一、牛、羊发酵床圈舍建造
牛、羊特别是羊,生性喜清洁,要求饲料和饮水洁净新鲜,对圈舍要求干燥通风;低洼潮湿和空气污浊的环境容易导致寄生虫病和蹄病,所以圈舍尽量选择干燥平坦背风向阳处,土壤透气透水的沙土壤地最好。如果圈舍周围地势较低的话,可将地面处理成有漏缝地板的“吊脚楼”,下面留 10 ~ 20 厘米空间避免多余水分浸泡垫料(图 7-3)。
图 7-3 发酵床牛舍平面图
二、牛、羊发酵床圈舍所需材料
1. 菌种 发酵床养羊菌种 1 千克,可以铺建 15 ~ 20 平米 的羊圈,单个圈舍面积不能过小,建议 40 ~ 50 平米 为宜,养殖密度不能过高,建议每只羊占 1.5 ~ 2 平米 (注:指成年羊,按动物福利要求单只羊平均圈面积可能更高;小羊可多养)。
2. 垫料 发酵床垫料以锯末为主(或者全用锯末),锯末资源不足的地方,也可以用稻壳、花生壳、秸秆等作为垫料,养羊需铺垫料厚 40 厘米。
注:(原创技术作品,转载请注明出处)本文节选自《干撒式生态发酵床畜禽养殖新技术》 夏飚 编著
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